嘉義東區日式料理 職人炊飯讓用餐體驗也盛著生活溫度

美食中心/綜合報導 當日式料理成為日常,不少人反而更渴望找回簡單卻深刻的感動。一口剛蒸好的米飯、一片新鮮漁獲的...

魷布院靠熟成魷魚打開高單價市場 30歲創業布局全台觀光商機

台灣小吃市場逐漸從價格競爭走向價值競爭。魷布院以熟成魷魚打造高單價品牌,從迪化街起步,透過產品差異化、觀光據點布局及品牌經營,成功拓展全台市場,展現特色小吃的新商業模式。...

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